瓜类水果都有哪些品种
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瓜类是西瓜、香瓜、哈密瓜、白兰瓜的总称。它是超市果品经营的一大类。时桥拿令及地方性强,水分大,可食部分香甜,但不易贮藏。
(1)西瓜。西瓜因原产地来自西域而得名。根据用途可分两类,即供生食的称西瓜,专食种籽的称籽瓜或打瓜。西瓜香甜可口,美味多汁,尤其在夏季高温季节,食之凉爽解渴,同时有利尿、散热的功效。西瓜的主要品种有:中育六号、金露、黑崩筋、黑美人等。
(2)香瓜。香瓜又称甜瓜、果瓜、甘瓜。主要产地有新疆、甘肃、山东、敏碰搭浙江、上海等地区。根据肉质情况可分为脆瓜和绵瓜两类,脆瓜以肉质脆,水分多,甜度高为特点,绵瓜以肉质酥绵,水分少,香气较浓为特点。香瓜富有香气,汁多味甜,富含多种维生素、磷和维生素C。香瓜的品种有:十条筋、亭林雪瓜、海冬青、醉瓜等。
(3)哈密瓜。哈密瓜是新疆的特产名瓜,相传因哈密王以瓜贡奉清帝而得名。哈密瓜的主要产地是新疆。根据上市季节可分为夏瓜和冬瓜,夏瓜7~8月成熟上市;冬瓜9月份成熟上市。哈密瓜肉厚汁丰,含糖量高,富有营养,芳香醇郁,风味独特。哈密瓜品种繁多,常见优良品种有纳西甘、可口奇、青皮脆及网纹香梨等。
(4)白兰瓜。白兰瓜又称兰州蜜瓜、绿瓤甜瓜。主产地是甘肃等地,一般8~9月上市。吵销品种有纯种与变种两类。
瓜果类水果有哪些
其中瓜果类蔬菜(一部分):南瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、番茄、豇豆、青椒、辣椒、菜花、豌豆、蚕豆、茭白、西葫芦、毛豆、扁豆、四季豆、秋葵、芸豆、柿子椒、刀豆、葫芦、菱角、节瓜、菜瓜、樱桃、番茄、青尖椒、菱角、草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓、黄菇娘 ,甜菇娘 、 灯笼草 酸浆 、 红菇娘 、 红灯笼 、 黑番茄 、 黑珍珠番茄 、 茄科紫番茄 、 紫圣女果 、 茄科圣女果 、 珍珠小番茄 、 樱桃小西红柿 、 袖珍番茄 、 迷你樱桃番茄 、 圣女果 、 珍珠小番荔枝 、 佛头果 、 释迦果 粉蕉 、 糯米蕉 、 芭蕉科芭蕉 、 绿天 、 扇仙 、 甘蕉草莓 、 洋莓 、 地莓 、 地果蔓越莓 、 蔓越橘 、 小红莓 蓝莓 、 笃斯 、 嘟嗜 、 都柿旅人蕉 、 旅人木 、 散尾葵 椰枣 、 海枣 、 波斯枣 、 伊西番莲 、 鸡蛋果 、 受难果 洋蒲桃 、 莲雾 、 水石榴 等。
扩展资料:
蔬果,泛指蔬菜和水果。蔬果是中国国居民膳食中食物构成的主要组成部分,它们富含人体所必需的维生素、无机盐和膳食纤维,含蛋白质和脂肪很少。
由于蔬果中含有各种有机酸、芳香物质和红、绿、黄、蓝、紫等色素成分,人们可以烹调出口味各异,花样繁多的佳肴,对增加食欲,促进消化具有重要意义。
参考网址:蔬果-百度百科