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新民晚报讯（记者 张钰芸）前两天，骄阳似火的上海街头出现了一座“极地冰川”，往里走，却是热辣美食正在等待消费者，形成了火辣与冰冻的极致反转。这是三养食品在TX淮海打造的“极地冰川”快闪活动，也是这一韩国“老字号”在中国启动“品牌元年”的里程碑式事件。

第三届进博会上，三养“火鸡面”首次亮相“四叶草”，当时把它带到进博舞台上的是火鸡面在中国的总代理公司。随着2021年韩国三养食品在虹桥国际中央商务区设立了中国总部——三养食品（上海）有限公司，很快三养“亲自上场”，真正成为了进博会的参展商，并借助进博会的大平台加速发展本土化业务。

“在进博会上，三养火鸡面首次亮相就成为了爆款产品，连续三年参展，让我们收获了中国市场的关注。因此，三养食品会继续参展第六届进博会，并带来拉面、酱汁、膨化食品、冷冻食品等领域的新产品，很多都是中国首秀。”

三养食品市场高级总监王惟媗表示，2021年三养食品在上海设立了中国总部，经过两年的“基建”，今年将成为三养在中国市场的“品牌元年”和“电商元年”，通过加大对市场的投入，以期获得更长足的发展。“去年三养食品在中国市场的销售额达到了10亿元人民币，今年我们的目标是17亿元。”

近年，三养不断探索与中国年轻消费者的情感联结，此次快闪活动上，三养火鸡面用“冷”的方式卖“热”的产品，正是品牌年轻化的又一次探索，未来也将通过更多有趣好玩的互动与更多爱吃辣、热爱三养的消费者进行互动。

记者在现场看到，从冰爽上头的百人“水枪大战”，到散发魅力的“随机舞蹈挑战”，都吸引了很多年轻人线下参与。活动前期在抖音上进行的“MEWEPLAY”女团舞PK赛，截至活动前已达到数万人参与互动，更有粉丝团为应援自己心爱的idol前往线下打卡支持。

三养食品于今年3月表示，2022年销售量达到9090亿韩元（约合人民币51.23亿元），营业利润为903亿韩元（约合人民币5.89亿元）。其中，海外事业部门增长势头强劲，海外出口销售比重占到了总销售额的67%。销售占比依次为中国40%、东南亚30%、美洲15%。