伴随消费者营养健康意识的提升,矿泉水已加速从即饮向家庭、餐饮、运动等消费场景扩展。从矿泉水到矿泉水生活,矿泉水正在成为包装水市场的主导力量。
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消费者需求洞察
近年来,中国包装水市场,逐渐进入升级发展的新周期,消费者对矿泉水的需求增速十分明显,已经成为正在升级的刚需。来自京东超市的数据显示,2022年,天然水的销量占比是49%,矿泉水的销量占比为34%,其中,矿泉水以43%的增速领跑瓶装水产业。一个较为明显的趋势是,在矿泉水品类中,>2.5元/瓶的价格段销量占比最高。
“随着国民生活水平的提升,人民对饮用水的要求也越来越高,健康、安全、高品质成为了主要的追求,因此,中高端矿泉水的市场容量也越来越大。”昆仑山矿泉水副总经理吴海表示,10年来包装水价格的升级,实际上是消费品质的升级,从纯净水到地表水,从普通矿泉水到高品质的雪山矿泉水的升级。随着时代的发展,消费者对品质好水的需求也在不断地提升。
随着中国人民物质生活和精神生活水平的不断提高,天然矿泉水作为最佳健康饮用水,成为人们的首选。尤其是疫情发生后,国民更加关注饮水健康,中高端天然矿泉水的健康属性迎合了这种消费趋势。
在健康消费日益提升的趋势下,矿泉水正显示出强劲的品类增长潜力,销量的快速增长,预示着高端矿泉水的春天正在到来。
高端矿泉水市场竞争格局
高端矿泉水今矿,之所以能成为高级感的代名词,不仅仅是因为今矿的产品力很高级,更是因为它对当下全民健康消费趋势的洞察与行动,也十分高级。
据中研产业研究院《2023-2028年高端矿泉水行业市场深度分析及发展策略研究报告》分析:
在全民健康意识日益提升的当下,越来越多的消费者开始追求更高品质的生活享受,不过就目前来看,尽管矿泉水的消费意识,正处于快速崛起的阶段,但矿泉水品牌的市场格局尚未形成,尤其是定价4元及以上的高端矿泉水市场,主要被国外品牌所占据。
法国"依云"矿泉水率先进入中国后,经过数十年的高消费者培养,高端矿泉水消费习惯已经养成。国内大多数本土高端矿泉水实际上处于中端的位置,比大众矿泉水价格稍高,标榜更优质的水源。近几年,国内的制水企业及业外资本也纷纷盯上高端水这个市场。随着国内高端矿泉水消费市场的形成,跨国企业巨头如依云、洛斯巴赫等加大了高端水市场的推广力度,纷纷加大了进军中国市场的步伐。
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在国产品牌中,百岁山、怡宝、娃哈哈、今麦郎等相继推出各自的高端瓶装水品牌;在国际品牌中,从巴黎水、依云,到VOSS,这些海外品牌也迅速抢占国内瓶装水市场结构调整的机遇。还有不少跨界玩家,白酒企业安徽迎驾贡酒集团(603198.SH)推出迎驾山泉,好丽友推出好丽友熔岩泉,伊利推出了伊刻活泉,良品铺子(603719.SH)新上一款名为“良品活泉”自有品牌矿泉水,就连美容品牌克丽缇娜也推出了高端饮用水品牌巴部农天然矿泉水。
当前,消费者对矿泉水的消费需求日益旺盛,但纵观市场,不过在高端矿泉水细分领域,还未出现一个能与国外品牌相抗衡的自主品牌。
高端矿泉水行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手,分析高端矿泉水未来的政策走向和监管体制的发展趋势,挖掘高端矿泉水行业的市场潜力,基于重点细分市场领域的深度研究,提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘,清晰发展方向。预测未来高端矿泉水业务的市场前景,以帮助客户拨开政策迷雾,寻找高端矿泉水行业的投资商机。
报告在大量的分析、预测的基础上,研究了高端矿泉水行业今后的发展与投资策略,为高端矿泉水企业在激烈的市场竞争中洞察先机,根据市场需求及时调整经营策略,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据。
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