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近年来，随着拉萨旅游市场的持续升温，牛肉干制品持续走俏。当下，正值旅游旺季，为进一步加强牛肉干制品安全监管，近日，拉萨市市场监管局组织开展牛肉干制品专项整治工作，严肃查处以假充真、以次充好、销售“三无”牛肉干制品违法行为，切实保护消费者合法权益。

据悉，此次专项整治工作为期半个月。在流通领域，拉萨市市场监管局将对旅游景区内外、宾馆、商场超市、餐饮行业以及其他旅游活动场所的牛肉干制品销售市场主体进行全面检查，对经营者经营资质是否合法有效、索证索票是否齐全、进货查验制度是否严格落实、是否定期开展食品安全自查、经营条件是否干净卫生、食品标签等外观质量状况是否符合要求进行重点检查。

同时，也将对辖区内的牛肉干制品生产企业证照情况、原辅材料检验检疫情况、生产过程管控情况、产品出厂检验等制度落实情况、产品标识标注情况，非法超范围添加食品添加剂行为开展监督检查。严查生产经营未标明厂名、厂址、生产日期、保质期的牛肉干制品及不符合国家食品安全标准的牛肉干制品，严厉打击无证无照经营、违法违规分装包装牛肉干、掺杂掺假、以假充真、冒充品牌、虚假宣传等违法违规行为。

此外，拉萨市市场监管局将加强对牛肉干制品网络交易监管力度，严查侵犯注册商标权的违法行为，依法查处侵害消费者合法权益、销售假冒伪劣牛肉干制品的违法行为，切实维护网络市场公平竞争秩序。

记者了解到，截至目前，拉萨市市场监管局共检查牛肉干经营单位17户，对1起涉嫌销售过期风干猪肉违法行为进行了立案调查，对散装食品未按规定标识误导消费者的2家经营者下达责令改正通知书，要求立即整改。在检查过程中，拉萨市市场监管局共抽检5个批次样品，对于检测结果将及时进行公布，对于不合格产品，拉萨市市场监管局将依法查封、扣押并责令不合格产品销售企业停止销售同一产品。

下一步，拉萨市市场监管局将持续加大牛肉干制品整治力度，对发现的问题开展“回头看”检查，确保整改到位。同时，也将向牛肉干制品生产者、经营者积极宣传《食品安全法》《食品经营过程卫生规范》等相关规定，督促落实食品安全主体责任，消除食品安全风险隐患，进一步规范牛肉干制品经营行为。（记者 央金卓玛）